• Home
  • Shop
    • Food Smoker Types
      • All Borniak Models
      • Borniak Classic Electric Smokers
      • Borniak BBQ Electric Smokers
      • SALE Grab a Bargain
      • Borniak Wędzarnie UK
    • Must Have for smoking food
      • Natural Wood Chips for smoking
      • > Oak Wood Chips
      • > Alder Wood Chips
      • > Birch Wood Chips
      • > Beech Wood Chips
      • > Hickory Wood Chips
      • > Apple Wood Chips
      • > Plum Wood Chips
      • > Cherry Wood Chips
      • > Mapple Wood Chips
    • Spices BBQ & Traditional Mixes
      • BBQ Rubs & Mixes
      • Traditional Spices PL
    • Accessories
      • Hooks for Meat Smoking
      • Netting for Smoking
      • Cold Smoking
      • Casings
      • Borniak Smoke Generators
      • BBQ Grill Rack for Borniak
    • Spare Parts
      • Borniak Smokers Parts
    • Before your buy
      • Frequently Asked Questions
      • Borniak Smoke Generator Review PL
      • Jaką wędzarnie wybrać [Video} PL
      • How to get finance for Borniak Smoker?
      • The Best Electric Smoker for Catering Business
      • Grupy na FB o domowym wędzeniu PL
    • The Boring Stuff
      • Privacy Policy
      • Terms & Conditions
      • Returns & Refunds
      • Orders Shipping
  • Blog about Home Food Smoking
  • About us
  • Contact us
Login / Register
Search
Wishlist
0 items £0.00
Menu
0 items £0.00
Classic Electric Smoker for home food smoking
Borniak Smoker UW 70 with timer
Classic Electric Smoker for home food smoking
Digital Temperature Controller inside Borniak Smoker
Click to enlarge
Classic Electric Smoker for home food smoking
Borniak Smoker UW 70 with timer
Classic Electric Smoker for home food smoking
Digital Temperature Controller inside Borniak Smoker
Home Borniak Classic Smokers Borniak Smoker 70 with Timer Electric Smokehouse UWDT 70 1.4
Large Borniak Smoker for BBQ 2023 model
BBQ Smokehouse Electric Smoker 150L - BBDS-150 V 1.4 without timer Borniak £1,599.00
Back to products
Borniak Smoker Uk - 70 litres smoking chamber for home food smoking
BBQ Smokehouse Electric Smoker 70 Borniak BBDS 70 v. 1.4 £1,259.00
Borniak

Borniak Smoker 70 with Timer Electric Smokehouse UWDT 70 1.4

£999.00

Digital Timer Options, easly smoke up to 10kg of meats, fish or cheese. Easy to operate, beginner friendly 🙂

16 Items sold in last 3 weeks
Add £80.00 to cart and get free shipping in the UK Mainland!

7 in stock (can be backordered)

Compare
Add to wishlist
8 People watching this product now!
SKU: UWDT70-timer Categories: Borniak Classic Smokers, Borniak Smokers UK Tags: Alu-zinc Casing, Borniak Smoker, Budget, classic smoker, digital smoker, electric smoker, Small 70 Litres, version 1.4
Share:
  • Description
  • Additional information
  • Shipping & Delivery
  • 🇵🇱 Opis produktu
Description

The newest model of the digital Borniak Smoker model UWDT-70 version 1.4. This electric smokehouse has been fitted with the newest digital temperature controller with a countdown timer.

UWDT-70 digital smoker is equipped with new countdown timer options. You can set a countdown timer for the heater, smoke generator and dryer individually.

For example, you can set a countdown timer to generate smoke for 5 hours only. Once the 5 hours pass the smoke generator will turn off automatically. You can also set the countdown timer to turn off the heater after 8 hours.

The countdown timer is easy to set using a dial knob located on the digital control panel.

Digital Temperature Controller inside Borniak Smoker

You can begin with this digital smoker and smoke up to 10 kg of meats, fish, sausages or veggies, and fruits. It’s a great classic digital smoker for smoking beginners. You don’t need to know much about smoking meats. It’s really easy, you just set the temperature of smoking and fill the smoke generator up with wood chips (5 packs of woodchips included in the box).

The whole smoking process is automatic, so you can sit and relax, while the smoker does the job, and controls the temperature and smoke.  

Borniak Smoker UW 70 with timerThe casing is manufactured from aluzinc sheets, resistant to unfavourable weather conditions. The inside has been made with materials approved for food contact – stainless steel. Polyurethane foam provides the smokers with proper insulation, at the same time being a guarantee of the right smoking temperature. The temperature is regulated by a 500W burner/heater, its work is monitored by a digital thermostat.

The digital smoker is equipped with a high-tech temperature sensor PT1000, which is very accurate. Our digital controller doesn’t need any calibration from the user, it adjusts the temperature automatically. We call the digital controller SIMPLE because it’s effortless to be used by the user. You just set the temperature using the knob, and press the knob to confirm your choice. That’s it. The rest is done by the controller and temperature algorithm.

The smoker is fitted with a tight door, air damp regulating the flow of the air, and an ash tray. The machine’s soul is obviously the smoke generator – the guarantee of successful smoking.

Main features of Borniak Digital Smoker model UWD-70 v.1.4 with Timer

  • Cold smoking*, hot smoking – easy handling and always professional results with perfect smoke flavour.
  • With an electronic control panel for precise temperature control (temperature range up to 120 degrees).
  • 70 litres capacity with 6 levels for up to 10 kg of meat or smoked products.
  • The smoker is very efficient and energy-saving thanks to a special wall insulation technique with silicone compression and a magnetic closure.
  • The interior of the smokehouse is made of food-safe stainless steel.
  • Particularly easy to clean thanks to drip trays for fat made of stainless steel and a water tray to catch the ash.
  • With the flap of the chimney pipe, the smoke density is easily regulated as required.
  • A collecting container for condensed water is attached under the chimney pipe in the Borniak smoker.
  • Constant, optimal smoking for up to 8 hours without refilling and reheating with low operating costs.
  • Borniak’s wood chips are made without chemical additives or preservatives.

The smoker comes with 5 packs of wood chips so you can start smoking straight after unpacking the box.

Borniak Smoker UWDT-70  Specification

Brand
Borniak
Symbol
UWDT-70 v1.4
Capacity in kilograms
10 kg / 22 Lbs
Chamber capacity
70 litres
Made from
Alu-Zinc
Number of racks
6
Power
615 Watt
Smokers Dimensions
Height: 81cm/32″ Width: 44cm/17.8″ Depth 32cm/12.5″
Smoking Temperature
up to 120 °C
Weight
23 kg / 50 Lbs
Borniak Smoker UK Review

Borniak Smoker UK Review

Additional information
Weight

29 kg

Dimensions

42 × 50 × 89 cm

Brand

Borniak

Size

Small Smoker

Smoker Features

Max Temp. 120°C (Classic) , Timer , Aluzync Casing

Shipping & Delivery
42_15-1.jpg
Shipping-Borniak-Smokers

Order shipping

At SmokeHouse.Guru we strive to ship your orders quickly. We usually need 1 day to pack your order and dispatch it. Standard delivery within the UK takes 1-3 working days. Our warehouse dispatches orders every Monday, Wednesday and Friday. For smaller orders we use DHL and Evri Courier. 

Smokers are shipped on a pallet - FREE shipping in the UK Mainland

We make sure that all items are packed securely in a bubble wrap and a heavy box. Our food smokers are shipped on a pallet. We use Tuffnels Courier to ship small smokers or UK Pallets Courier for larger smokers. Each smoker is packed in a sturdy box and strapped to the pallet, so it gets to your doorstep in a perfect condition.  Once we dispatch your order you will receive an email with shipping details and tracking. The pallet courier will contact you before the planned delivery day. Usually smokers are delivered within 3-5 days from placing the order with us. There is no way to schedule a certain time of smoker delivery with the courier. 

There are additional shipping cost involved if you live in Highlands, Channel Islands or Ireland.

During the checkout process, our shop system will calculate the appropriate shipping cost based on your address.

🇵🇱 Opis produktu

Wędzarnia Borniak UWDT-70 w wersji 1.4  Seria Cyfrowa z  inteligentnym sterowaniem temperatury oraz timerem. 

Urządzenie dla wymagających użytkowników, którym zależy na wysokiej dokładności temperatury.  Dokładność temperatury zapewnia cyfrowy układ sterowania, wyposażony w wyświetlacz oraz w wygodne pokrętło do ustawień.

  • W wersji 1.4 otrzymujesz cyfrowy kontroler temperatury z timerem - możesz ustawić niezależne timery (odliczanie czasu) dla grzałki, generatora dymu czy też osuszacza (wentylatora). Możesz zaplanować ile czasu chcesz osuszać wędliny i ustawić timer np na 2 godziny, po czym wędzarnia wyłączy osuszanie. Gdy chcesz wędzić przez 5 godzin ustawiasz timer dla generatora dymu na 5 godzin, po upływie tego czasu generator dymu wyłączy się automatycznie. Od tej pory nie musisz doglądać wędzarni co parę godzin. Wystarczy, że ustawisz odpowiednie czasy dla grzałki, generatora dymu czy też osuszania.

Digital Temperature Controller inside Borniak Smoker

  • nowa ulepszona misa odgrodowa usprawniającą przepływ powietrza oraz odprowadzanie tłuszczy. To bardzo ważny element wędzarni umieszczony w dolnej części komory nad grzałką generatora dymu. Tu gromadzą się skropliny powstające w wyniku oddziaływania wysokich temperatur na wędzone produkty. Konstrukcja misy odgrodowej umożliwia odprowadzenie tłuszczu do misy umieszczonej poniżej. Piętrowy układ otworów misy gwarantuje prawidłowy przepływ dymu wędzarniczego w całej komorze wędzarni.

New drip tray in Borniak Smokers

 

  • Nowe uchwyty montażowe ułatwiają regulację wysokości stóp wędzarni. W razie potrzeby można je także wymienić na kółka by bez noszenia można było zmieniać położenie wędzarni. Standardowo wędzarnia wyposażona jest w regulowane stopy. Koła nie wchodzą w skład wędzarni i można je dokupić w naszym sklepie.

Zadaną temperaturę ustawiasz pokrętłem na panelu. Wyświetlacz na panelu sterowania  pozwala obserwować nastawioną  temperaturę oraz tą, jaka aktualnie jest w komorze wędzarniczej.
W tym modelu nie przeprowadzamy kalibracji systemu sterowania, co jeszcze bardziej upraszcza obsługę urządzenia. Pod panel można podłączyć dodatkowo osuszacz, dzięki czemu mamy mniej przewodów połączeniowych i nic się nie plącze :-)
Wędzarnie Digital wykonują proporcjonalno-całkująco - różniczkujący rachunek temperatury w celu… w skrócie , po prostu możesz liczyć na lepszą kontrolę temperatury!

 

  • Generator dymu pracuje tak, by zrębki tliły się wytwarzając dym. Jak wiadomo, odpowiednie  spalanie drewna jest tym, co stanowi o powodzeniu wędzenia.
  • Spalanie przeprowadzane jest samoczynnie - drewno z zasobnika zostaje przetransportowane na grzałkę, a tutaj stopniowo ulega spalaniu. Co należy podkreślić - brak płomienia i odpowiednia temperatura spalania drewna sprawiają, że wyroby wędzone w takich warunkach posiadają doskonały aromat dymny nie będąc osmolone.

 

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU:

  • ✅ Wędzarnia wyposażona jest w cyfrowy termostat regulujący temperaturę w komorze wędzarniczej.
  • ✅ Grzałka wyposażona w radiator, dzięki czemu staje się bardzo wydajna.
  • ✅ Regulacją temperatury do 120 stopni
  • ✅ Misa odgrodowa ze specjalnie ukształtowanymi otworami daszkowymi. Oddzielająca przestrzeń roboczą od wędzonek. Służy ona temu, by tłuszcze oraz soki nie spływały na elementy grzejne lub na tlące się drewno wędzarnicze.
  • ✅ Ociekacz / skraplacz zabezpiecza wędzonki przed ściekającym z kominka osadem.
  • ✅ Kominek z zainstalowanym szybrem pozwalający regulować gęstość dymu.
  • ✅ Komora wędzarnicza jest izolowana dzięki temu charakteryzuje się maksymalną szczelnością i oszczędnością energii.
  • ✅ Komora załadunkowa wędzarni UWD-70 ma pojemność 70 l. Mieści ona do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy.
  • ✅Ścianki komory wędzarniczej uzbrojone są w prowadnice, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 6 półkach równocześnie.
  • ✅Drzwiczki komory posiadają zamknięcie magnetyczne. Wyposażone są w uszczelkę.
  • ✅ Konstrukcja wędzarni wykonana jest z blachy alucynk. Blacha ta charakteryzuje się doskonałą odpornością na warunki atmosferyczne. Wnętrze urządzenia wykonane jest z blachy nierdzewnej posiadającej atest kontaktu z żywnością.
  • ✅ Wędzarnia UWD-70 wyposażona jest w wysokiej jakości generator dymu GD-01. Zapewnia on równomierną pracę przejawiającą się w jednostajnym spalaniu podawanych zrębek. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych wędzonek.
  • ✅ Jeden zasyp generatora zrębkami wystarcza na maksymalnie na około 7-8 godzin wytwarzania dymu.
  • ✅ Moc maksymalna wędzarni to ok  600W, konsekwencją tego jest niewielkie zużycie prądu na godzinę użytkowania

 

W SKŁAD ZESTAWU WCHODZI:              PARAMETRY TECHNICZNE:

1. Szafa wędzarnicza SW-70                                                                                    1. Napięcie znamionowe 230V

2. Generator dymu GD-01                                                                                        2. Moc grzałki komory 500W

3. Zrębki wędzarnicze 2 l 5x                                                                                    3. Bezpiecznik komory 3,15A

4. Poprzeczki do zawieszania 3x                                                                            4. Moc grzałki generatora 110W

5. Misa ogrodowa  ociekacz 1x                                                                               5. Bezpiecznik generatora 1,25A

6. Regulowane nóżki 4x                                                                                            6. Pojemność zasypu generatora 2L

7. Uchwyty do przenoszenia 2x                                                                              7. Pojemność komory 70L

8. Skraplacz 1x                                                                                                             8. Szerokość zewnętrzna 625mm

9. Kabel zasilający 2x                                                                                                 9. Długość zewnętrzna 400mm

10. Przykrywka do dymogeneratora 1x                                                               10. Wysokość zewnętrzna 1040mm

11. Miseczka na wodę 2x                                                                                          11. Maksymalny wsad 10kg

12. Uchwyt do drzwi 1x                                                                                             12. Ilość półek 1

13. Kominek 1x                                                                                                            13. Średnica komina 80mm

14. Haki typu "S" 5x                                                                                                    14. Maksymalna temperatura 120C

15. Haki podwójne 5x                                                                                                 15. Materiał AluZynk+Stal Nierdzewna

 

Related products

Borniak Smoker 2023 for home food smoking
Compare
Quick view
Add to wishlist

Borniak Smoker 70 Digital Smokehouse UWD-70 v1.4

Borniak Classic Smokers, Borniak Smokers UK
£919.00
Add to cart
Hot
Borniak Smoker for BBQ large model 150 litres with timer options
Borniak Smoker for BBQ large model 150 litres with timer options
Compare
Quick view
Add to wishlist

BBQ Smokehouse Electric Smoker with TIMER 150L – BBDST-150 V 1.4

Borniak BBQ Smokers, Borniak Smokers UK
£1,759.00
Add to cart
Hot
Large Borniak Smoker for BBQ 2023 model
Large Borniak Smoker for BBQ 2023 model
Compare
Quick view
Add to wishlist

BBQ Smokehouse Electric Smoker 150L – BBDS-150 V 1.4 without timer Borniak

Borniak BBQ Smokers, Borniak Smokers UK
£1,599.00
Add to cart
Hot
Borniak Smoker Uk - 70 litres smoking chamber for home food smoking
Borniak Smoker Uk - 70 litres smoking chamber for home food smoking
Compare
Quick view
Add to wishlist

BBQ Smokehouse Electric Smoker 70 Borniak BBDS 70 v. 1.4

Borniak BBQ Smokers, Borniak Smokers UK
£1,259.00
Add to cart
Hot
Electric BBQ Smoker Borniak for home food smoking
Borniak Electric Smoker model BBDS70 1.4 with timer
Compare
Quick view
Add to wishlist

BBQ Smokehouse Electric Smoker 70L – BBDST-70 v. 1.4 with TIMER

Borniak BBQ Smokers, Borniak Smokers UK
£1,359.00
Add to cart
Borniak Smoker - large with digital temperature controller and timer
Compare
Quick view
Add to wishlist

Borniak Classic Smoker 150 with Timer Large Electric Smokehouse

Borniak Classic Smokers, Borniak Smokers UK
£1,259.00
Add to cart
Borniak Smoker Large smoker 150 litres
Compare
Quick view
Add to wishlist

Classic Electric Alu-Zinc Smokehouse Borniak 150 UWD 1.4

Borniak Classic Smokers, Borniak Smokers UK
£1,199.00
Add to cart
Borniak Stanless Steel Table
Compare
Quick view
Add to wishlist

Borniak Smoker Stainless Steel Table with a drawer for accessories

Accessories, Borniak BBQ Smokers, Borniak Classic Smokers
£549.99
Add to cart
    • Home
    • Shop
    • Accessories
      • BBQ Grill Rack for Borniak Smoker
    • Borniak BBQ Smokers
    • Borniak Classic Smokers
    • Cold Smoking
    • Borniak Smoke Generators
    • Blog about Home Food Smoking
    • About us
    • Contact us
    • Wishlist
    • Compare
    • Login / Register
    Shopping cart
    Close
    Sign in
    Close

    Lost your password?

    No account yet?

    Create an Account
    We use cookies to improve your experience on our website. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
    Accept
    Start typing to see products you are looking for.
    Shop
    Wishlist
    0 items Cart
    My account
    Blog