Nastrzykiwarka do Mięsa ze Strzykawką 50 ml i Igłą Nierdzewną

Nastrzykiwarka do Mięsa ze Strzykawką 50 ml i Igłą Nierdzewną

Zapomnij o nierównym peklowaniu. Solanka tam, gdzie powinna być.

Nastrzykiwarka do mięsa to must-have każdego, kto poważnie podchodzi do wędzenia i peklowania w domu. Dzięki precyzyjnej igle ze stali nierdzewnej z 5 otworami wylotowymi (4 boczne + 1 dolny), solanka dociera równomiernie w głąb każdego kawałka mięsa, skracając czas peklowania i gwarantując niepowtarzalny smak.

Cechy produktu i korzyści

Jak to działa?

1. Przygotuj solankę lub marynatę według ulubionego przepisu
2. Napełnij strzykawkę 50 ml
3. Wkręć igłę w gwint Luer
4. Wbij igłę w mięso i tłocząc tłoczek, wstrzyknij solankę równomiernie w kilku miejscach
5. Odstaw mięso do peklowania i ciesz się głębią smaku

Idealny do:

• Wędzenia w wędzarni elektrycznej (np. Borniak)
• Peklowania szynki, boczku, łopatki, polędwicy
• Przygotowania mięs metodą mokrego peklowania
• Domowej produkcji wędlin

Zestaw zawiera:

• Igła nierdzewna z 4 otworami bocznymi i 1 otworem dolnym (dł. ~7,5 cm, śr. ~3 mm)
• Strzykawka 50 ml ze złączem Luer

Meat Injector Syringe with 50ml Capacity and 5-Port Stainless Steel Needle

Even brine. Deeper flavour. Every single time.

Whether you’re curing a Christmas ham or prepping a brisket for your Borniak electric smoker, getting the brine deep into the meat is what separates a good result from a great one. This meat injector syringe does exactly that. With a 5-port stainless steel needle (4 side holes + 1 tip opening), brine or marinade is distributed evenly throughout the cut, not just on the surface.

Features and Benefits

How to Use

1. Prepare your brine or marinade
2. Draw liquid into the 50 ml syringe
3. Screw the needle onto the Luer thread
4. Insert into the meat and inject at several points, withdrawing slowly
5. Leave to cure and let the flavour work its way through

Perfect for:

• Wet brining before smoking in an electric smoker (Borniak, Bradley, and others)
• Curing ham, bacon, pork shoulder, and loin
• BBQ brisket and pulled pork preparation
• Home charcuterie and deli-style curing

Set Includes:

• 1x Stainless steel needle with 4 side ports + 1 tip hole (length ~7.5 cm, diameter ~3 mm)
• 1x 50 ml syringe with Luer thread fitting