Description

Wędzarnia Borniak UK model BBDS-70 v. 1.3 z cyfrowym sterowaniem i automatycznym generatorem dymu.

Name: Wedzarnia Borniak UK model BBDS-70 z cyfrowym sterowaniem
SKU: BBDS-70-1
Price: 919.99 GBP
Availability: OutOfStock

Nowa wędzarnia elektryczna polskiego producenta Borniak o pojemności 70 litrów komory wędzarniczej. Uwędzisz jednorazowo do 10 kg wyrobów, szynek, kiełbas, serów czy ryb.

W tej wędzarni elektrycznej możesz wędzić klasycznie i na zimno (po dokupieniu przystawki do zimnego wędzenia)

Wielkość wędzarnii Borniak jest idealna do zastosowań domowych. W tej wędzarni możesz zarówno wędzić jak i grillowac, podpiekać. Zrobisz prawdziwe amerykańskie BBQ.

Model BBDS70 Borniaka to nie tylko najlepszy model do żeberek, mostków, szarpanej wieprzowiny, kiełbasy czy łososia. Niezależnie czy wędzicie na ciepło, czy na zimno – wędzarnia Borniak zapewnia doskonałe rezultaty za każdym razem. Ponadto jest bardzo łatwa w użyciu. W wędzarni można utrzymywać stałą temperaturę i dymić przez dowolny czas. W automatycznym generatorze dymu, zrębki transportowane są przez spiralę podajnika i spalane na elemencie grzewczym BEZ OGNIA.

Dzięki tej specjalnej technologii firmy Borniak możliwy jest szczególnie delikatny proces wędzenia z wysokiej jakości naturalnym dymem. W ten sposób wędzona żywność jest nie tylko wyjątkowo smaczna, ale także doskonale zachowana, jak za dawnych czasów!

Smokery Borniak BBQ: Wyjątkowe Smokery dla miłośników Amerykańskiego barbecue.

Długie, powolne opiekanie mięs w niskich temperaturach z wykorzystaniem dymu powoduje że mięso jest chrupiące na zewnątrz a soczyste w środku.

Smokery Borniak BBQ są bardzo popularne nie tylko wśród fanów amerykańskiego grilla ale także podczas wędzenia na ciepło lub zimno w tradycyjny sposób.

Wędzarnie są dostępne w dwóch rozmiarach 70 i 150 l. Ta aukcja dotyczy wędzarni Borniak o pojemnosci komory wędzarniczej 70 litrow – czyli zmiescisz ok 10 kg wyrobu.

Wędzarnia Borniak UK – największe zalety Borniak BBDS70 wersja 1.3 z cyfrowym sterownikiem:

Automatyczny Generator dymu – Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia jednego przycisku.
Zasobnik generatora dymu jest na tyle pojemny, by po zasypaniu go zrębkami wytwarzał dym do 8 godzin bez konieczności uzupełniania!
Kontroler temperatury Wędzarnia wyposażona jest w cyfrowy sterownik elektroniczny pozwalający na uzyskanie zadanej temperatury wewnątrz komory wędzarniczej. Dzięki temu możesz ją z łatwością kontrolować za pomocą pokrętła, a temperatura jest utrzymywana podczas całego procesu wędzenia.
W tym smokerze uzyskasz aż do 150 stopni C

(w innych naszych ofertach dostępna wersja wędzarni Borniak z timerem, która sama wyłączy się po zadanym czasie, odłączy generator dymu – szukaj modeli z oznaczeniem Borniak BBDST)

Wedzarnia Borniak UK – wysokość wędzarni 100 cm Głębokość Wędzarni: 40 cm Długość rusztu 30 cm Szerokość rusztu 40 cm
Misa ociekowa – przegroda ze specjalnie ukształtowanymi otworami oddziela przestrzeń roboczą od przestrzeni wędzarniczej. Dzięki temu tłuszcze i soki nie spływają na elementy grzejne lub tlące się drewno wędzarnicze.
Grzałka i radiator Urządzenie uzyskuje temperaturę za pomocą grzałki wyposażonej w radiator, dzięki czemu dystrybucja temperatury jest bardzo efektywna i równomierna.

wykonana całkowicie ze stali nierdzewnej co zapewni długie lata użytkowania
Regulacja dymu – Kominek posiada zainstalowany szyber pozwalający regulować gęstość dymu. Dzięki temu dopasujesz idealne warunki wędzenia do Twoich wyrobów.
Magnetyczne zamknięcie Drzwi komory posiadają magnetyczne zamknięcie, co ułatwia zamykanie komory, Dodatkowo są wyposażone w silikonową uszczelką, która z łatwością dopasowuje się do ścianki komory.
Zawiasy – porządne mocne zawiasy zapewniają komfort użytkowania.
Ochrona – ociekacz zabezpiecza wędzonki przed ściekającym z kominka osadem.
Regulowane nóżki – solidne profesjonalne regulowane nóżki.

Dane techniczne Wedzarni Borniak UK model BBDS70 v.1.3:

- Napięcie znamionowe: 230 V – UK plug (3 bolce)
- Sterowanie: Panel cyfrowy w wersji 1.3 z pokrętłem
- Materiał: Stal nierdzewna
- Wielkość: 70 l
- Maks. temperatura: 150°C (BBQ)
- Moc urządzenia: 1115 W
- Zakres pracy: 0-150 °C
- Ilość poziomów: 6
- Maksymalny wsad: 10 kg
- Waga: 27 kg
- Waga opakowania: 43 kg

Gwarancja: 24 miesiące (części zamienne w UK – szybka wysyłka)

Wedzarnia Borniak UK Wymiary:

Szerokość: 63 cm
Wysokość: 100 cm
Głębokość: 43 cm
Pojemność zasobnika na zrębki: 2 l
Pojemność wewnętrzna: 70 l
Szerokość wewnątrz: 40 cm
Wysokość wewnątrz: 59 cm
Głębokość wewnątrz: 30 cm

Razem z wędzarnia Borniak UK otrzymujesz wszystko co jest potrzebne do startu wędzenia od momentu rozpakowania pudła – wyposażenie:

Wędzarnia Borniak UK model BBDS70 v1.3 z cyfrowym sterowaniem Simple
panel sterowania Simple 1.3
generator dymu
10l zrębki
3x kije wędzarnicze
misa ociekowa
4x regulowane nóżki
2x miseczki na wodę
2x uchwyty do przenoszenia
uchwyt do drzwi
komin z szybrem
pokrywka na generator dymu
ociekacz
ruszt
5x haki podwójne
5x haki S
kabel generatora dymu
2x kable zasilające
misa BBQ

Wędzarnie Borniak wysyłamy z UK, Poole BH12 4NG na paletach, dostawa w ciągu 3-5 dni roboczych. Zależy od kuriera paletowego i jego trasy. Możliwy odbior osobisty z magazynu w Poole.

Masz pytania pisz i doradzę. Sam używam wędzarnii Borniak od 4 lat i je sprzedaje, bo są na prawdę dobre i nie ma lepszego producenta, który cały czas dba o jakość i udoskonalenia wędzarnii.

Additional information

Weight	29 kg
Brand	Borniak
Size	Small Smoker
Smoker Features	Max Temp. 150°C (BBQ) , No Timer , Stainless Steel

Shipping & Delivery

Order shipping

At SmokeHouse.Guru we strive to ship your orders quickly. We usually need 1 day to pack your order and dispatch it. Standard delivery within the UK takes 1-3 working days. Our warehouse dispatches orders every Monday, Wednesday and Friday. For smaller orders we use DHL and Evri Courier.

Smokers are shipped on a pallet - FREE shipping in the UK Mainland

We make sure that all items are packed securely in a bubble wrap and a heavy box. Our food smokers are shipped on a pallet. We use Tuffnels Courier to ship small smokers or UK Pallets Courier for larger smokers. Each smoker is packed in a sturdy box and strapped to the pallet, so it gets to your doorstep in a perfect condition. Once we dispatch your order you will receive an email with shipping details and tracking. The pallet courier will contact you before the planned delivery day. Usually smokers are delivered within 3-5 days from placing the order with us. There is no way to schedule a certain time of smoker delivery with the courier.

There are additional shipping cost involved if you live in Highlands, Channel Islands or Ireland.

During the checkout process, our shop system will calculate the appropriate shipping cost based on your address.

🇵🇱 Opis produktu

Wędzarnia elektryczna Borniak - nowoczesna i niemal bezobsługowa wędzarnia Borniak inox BBDS-70 wykonana ze stali nierdzewnej, odporna na zabrudzenia. Dodatkowo, ze względu na estetyczny, neutralny wygląd wpasuje się idealnie w przestrzeń Twojej posesji.

Komorę wędzarniczą cechuje duża pojemność 70 L. Dzięki niej z łatwością uwędzisz nawet 8 kg kiełbasy lub 10 kg mięsa! Uchwyty jej ścian, dają dodatkowo możliwość wędzenia na 6 półkach równocześnie. Ścianki izolowane są pianką metodą wtrysku, co zapewnia maksymalną szczelność i wytrzymałość na działanie wysokich temperatur. Przy tej izolacji możesz nawet wędzic kiedy jest mróz na zewnątrz.

Stalowe wnętrze komory, jest idealnie chronione przed powstawaniem skroplin, przyczyniających się do psucia wędzonki. Ponadto ze względu na posiadane atesty kontaktu z żywnością, jest bezpieczny dla Ciebie i Twojej rodziny.

Działanie tego urządzenia jest wysoce zautomatyzowane. Gdy włączysz Generator dymu podajnik zaczyna się obracać, podając stale zrębki na rozgrzewającą się grzałkę z radiatorem, tam też zaczynają się powoli tlić, wytwarzając dym wędzarniczy. Spalane wiórka są przepychane przez całą długość grzałki, a po zużyciu trafiają do odpowiedniego pojemnika z wodą. Tam też ulegają całkowitemu wygaszeniu.

Na elektronicznym panelu sterującym ustawiasz żądaną temperaturę w komorze. Wędzarnia ma najnowszy cyfrowy sterownik temperatury Simple z pokrętłem. Temperaturę ustawiasz przekrecając pokrętło w prawo lub lewo. Zatwierdzasz wybór naciskając pokrętło i gotowe. Sterownik temperatury ma wbudowany zaawansowany algortym rozmytej logiki, dzięki czemu idealnie steruje temperaturą wędzenia.

Grzałka utrzymuje zadaną temperaturę, włącza się, gdy staje się ona choć trochę za niska.

Kominek z szybrem na górze wędzarni regulujemy gęstość dymu w komorze, tak by dopasować ją do wymagań użytej receptury wędliniarskiej.

Wędzarnia ta podobnie jak wszystkie modele marki Borniak posiada bogaty system elementów ochronnych. Twoje wędzonki zabezpieczane są przed dymnym kondensatem, dzięki skraplaczowi zlokalizowanemu pod kominem. Nadmiar soku i tłuszczu z wędzonek spływają natomiast bezpośrednio do misy ociekowej. W szafie urządzenia znajdują się dodatkowo dwie miseczki – jedna pod generatorem do zużytych resztek zrębek, a druga pod misą ociekowej do soków wędzonkowych.

Przy niesprzyjających warunkach atmosferycznych może wydłużyć się czas nagrzania komory. Wskazane jest użycie termometru, do mierzenia temperatury wewnątrz wędzonego produktu.

Użytkowanie Borniak inox BBDS-70 jest niezwykle ekonomiczne, na jedną godzinę pracy zużywa on 250ml zrębów. Zasyp generatora około 2l wystarczy na 6 do 8 godzin pracy.

Sold out