“Ultimate Guide to Pastrami: Delicious Smoked Beef Recipe for Meat Lovers #Pastrami #SmokedMeat #BeefRecipe #CulinaryDelight #Foodie”
Jak Przygotować Doskonałą Wołowinę na Grilla
Grillowanie to doskonały sposób na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi, a nic nie smakuje lepiej niż dobrze przyrządzona wołowina. W tym przewodniku podzielimy się przepisem na pyszne danie z 1 kg rostbefu lub rinderbrust. Zanim jednak przejdziemy do szczegółów, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki.
Składniki
Aby przygotować aromatyczną wołowinę, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 kg Rinderbrust / Roastbeef
- 40 g Pökelsalz (sól peklowa)
- 15 g Bunten Pfeffer (kolorowy pieprz)
- 15 g braunen Zucker (brązowy cukier)
- 4 g Knoblauch/Zwiebel Getrocknet (suszone czosnek i cebula)
- 5 g Paprikapulver (papryka w proszku)
- 1 g Ingwer Getrocknet (suszony imbir)
- 3 g Oregano (oregano)
Dodatkowe składy
Na końcu dodaj:
- 4 łyżki bunten Pfeffer
- 1 łyżka getrocknete Kräuter (suszone zioła)
- 1 łyżka Knoblauch/Zwiebel getrocknet
Sposób Przygotowania
Marynowanie: W misce wymieszaj sól peklową, kolorowy pieprz, brązowy cukier, suszone czosnek i cebulę, paprykę, imbir i oregano. Natrzyj mięso tą mieszanką, zapewniając równomierne pokrycie.
Czas na Marynowanie: Owiń użyte mięso w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 24 godziny, aby smaki dobrze się przegryzły.
Grillowanie: Wygrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Zdejmij mięso z lodówki, a następnie grilluj przez około 20-30 minut, obracając w połowie czasu, aby uzyskać równomierne przypieczenie.
- Podanie: Po usmażeniu mięsa, odstaw je na kilka minut, aby soki w mięsie się ustabilizowały. Następnie pokrój w plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Coś więcej…
Chcesz podnieść swoje umiejętności grillowania na wyższy poziom? Zainwestuj w odpowiednie akcesoria, które znajdziesz na platformach takich jak Amazon lub w sklepach specjalistycznych. Od dekarzy po grzejniki, poprawiają one jakość grillowania. Oto kilka rekomendacji:
- Grill Santos: Santos S-518
- Räucherofen: Borniak Smoker
Kluczowe Wnioski
- Marynowanie: Nie spiesz się podczas marynowania, pozwól smakom się przegryźć.
- Grillowanie: Obserwuj temperaturę, aby uniknąć przypalenia mięsa.
- Akcesoria: Inwestuj w wysokiej jakości sprzęt, aby uczynić grillowanie bardziej efektywnym i przyjemnym.
Użyj poniższego kodu rabatowego, aby zaoszczędzić na zakupach:
- 10% rabatu na stronie fleischer-koch.de z kodem fk-grillideen10.
- Dla akcesoriów na diebestepfanne.de użyj kodu RGI20.
Grillowanie to nie tylko gotowanie, to sztuka. Dzięki odpowiednim składnikom i technikom z pewnością zaskoczysz swoich gości smakiem doskonałej wołowiny!
source
Jeśli nie wiesz jaki model wędzarni Borniak wybrać dla siebie, który model BBQ czy klasyczny sprawdzi się u Ciebie, to koniecznie przeczytaj ten artykuł. Wyjaśnimy różnice między modelami danych wędzarni Borniak i którą najbardziej opłaca się kupić. Przeczytaj nasz poradnik o wędzarniach Borniak tutaj.
Jeśli mieszkasz w Anglii, to mamy wędzarnie Borniak w magazynie w Poole. Bezpłatna wysyłka na terenie Anglii jeśli zamówisz przez stronę Smokehouse.Guru.
Tylko u nas 2 lata gwarancji na wędzarnie Borniak, otrzymujesz fakturę VAT, a także gratisy do każdej zamówionej wędzarnii Borniak.