Kasseler selber machen aus dem Borniak Räucherofen. | Wędzarnia Borniak UK

Homemade Kasseler: A Step-by-Step Guide Using the Borniak Smoker Oven

Przepisy na Marynatę do Mięsa

Składniki na 1 litr marynaty:

Idealna receptura do przygotowania smakowitej i aromatycznej marynaty na mięso. Przygotowując jedną porcję, możesz zamarynować do 2 kg mięsa.

Składniki:

• 1 litr wody
• 70 g soli peklowej
• 1 liść laurowy
• Pół cebuli
• 3 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki nasion musztardowych
• 1 łyżeczka kolorowego pieprzu

Jak Przygotować Marynatę?

1. Zagotuj wodę w dużym garnku.
2. Dodaj sól peklową i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
3. Wrzuć pozostałe składniki: liść laurowy, pokrojoną cebulę, czosnek, musztardę oraz pieprz.
4. Gotuj przez kilka minut, a następnie odstaw do ostygnięcia.
5. Marynata jest gotowa – zanurz w niej mięso na co najmniej 24 godziny przed gotowaniem.

Doskonały Sprzęt do Grilla

Jeśli chcesz wzbogacić swoje grillowanie, oto kilka świetnych propozycji:

• Pizzaofen Bausatz Toskana Premium 2.0 – idealny do pieczenia pizzy: Zamów tutaj
• Najlepsze mięso online – skorzystaj z kodu fk-grillideen10, aby uzyskać 10% zniżki: Odwiedź sklep
• Akcesoria grillowe – wszystko, czego potrzebujesz do grilla, znajdziesz na Amazonie: Zobacz więcej

Kluczowe Wskazówki:

• Używaj wysokiej jakości składników – lepsze składniki to lepsze rezultaty.
• Czas marynowania – im dłużej mięso jest marynowane, tym lepiej wchłonie smak.
• Temperatura grillowania – dobrze rozgrzany grill zapewnia równomierne gotowanie.

Podsumowanie

Przygotowanie idealnej marynaty do mięsa jest proste i wymaga tylko kilku podstawowych składników oraz odrobiny czasu. Dzięki odpowiednim akcesoriom grillowym możesz wzbogacić swoje kulinarne doświadczenia i delektować się doskonałym smakiem. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi przyprawami i metodami, aby znaleźć swoje ulubione przepisy. Grillowanie to nie tylko sposób na przygotowanie posiłku, to także świetna okazja do spędzenia czasu z bliskimi!

source

Jeśli nie wiesz jaki model wędzarni Borniak wybrać dla siebie, który model BBQ czy klasyczny sprawdzi się u Ciebie, to koniecznie przeczytaj ten artykuł. Wyjaśnimy różnice między modelami danych wędzarni Borniak i którą najbardziej opłaca się kupić. Przeczytaj nasz poradnik o wędzarniach Borniak tutaj.
Jeśli mieszkasz w Anglii, to mamy wędzarnie Borniak w magazynie w Poole. Bezpłatna wysyłka na terenie Anglii jeśli zamówisz przez stronę Smokehouse.Guru.
Tylko u nas 2 lata gwarancji na wędzarnie Borniak, otrzymujesz fakturę VAT, a także gratisy do każdej zamówionej wędzarnii Borniak.