Quick Tipp: Die richtige Menge Rauch beim Kalträuchern | Borniak Smokers UK
SMOKI-Juniorchef Jörg Lauscher erklärt, wie viel Rauch beim Kalträuchern benötigt wird. Die Produkte gibt es bei mir im ...sourceIf...
18
Nov
Tag Archives: Lachs räuchern
25
Oct
Spare-Ribs aus dem Räucherofen | Borniak Smokers UK
Mit SMOKI-Räucheröfen geht auch BBQ! Seniorchef Karl-Heinz Lauscher zeigt in diesem Video die Zubereitung rauchig ...sourceIf you'r...
22
Oct
RÄUCHERLACHS – 4kg Lachs beizen und kalträuchern | Borniak Smokers UK
Räucherlachs selbst herzustellen hatte ich schon lange vor. Also 4kg Lachs gebeizt und dann kaltgeräuchert. Wie man das ...sourceIf...