RÄUCHERLACHS – 4kg Lachs beizen und kalträuchern | Borniak Smokers UK

Räucherlachs selbst herzustellen hatte ich schon lange vor. Also 4kg Lachs gebeizt und dann kaltgeräuchert. Wie man das …
source
If you’re interested in learning more about Borniak Smokers, how to cook in Borniak Smoker read our blog post here.