Sery domowe to bardzo satysfakcjonujące hobby i przy okazji jedna z podstaw naszej codziennej diety. Sery można spożywać na świeżo lub wykonać taki, które miesiącami będą oczekiwać na otwarcie. Są sposoby na to by przygotować serową uczę od ręki. No może nie na teraz, ale za kilka dni. Można też zadbać o różnorodność formy i smaku. O tym opowiadam dziś – jak zrobić domowy ser i jak zmienić 25 litrów mleka w 4 różne sery. Można oczywiście robić z mniejszych ilości niż ja i przeliczyć proporcje. Trochę czasu to zajmie. Nie nie chcesz zrezygnować z seriali – zamontuj telewizor w kuchni 😊 lub słuchaj audiobooka.
Zapraszam na film.
#ser # sery #cheese #domowewyroby #mleko #milk #homemade #nomart #nomartpl #praktykaupraktyka