OSŁONKA KOLAGENOWA Ø19 JADALNA CIEMNA NA KABANOS FRANKFUTERKI 1x 14,3 METRÓW

Osłonka kolagenowa jadalna Ø19 - 14,3m na kabanos, frankfurterki.

Osłonki kolagenowe dostępne na rynku mogą być zarówno jadalne, jak i niejadalne. Osłonki kolagenowe jadalne wytwarza się ze skór zwierzęcych i stosuje się je głównie do produkcji cienkich kiełbas, takich jak parówki, frankfurterki i kabanosy. Są to w zasadzie osłonki o małych średnicach. Osłonki kolagenowe nie wymagają moczenia przed procesem produkcyjnym. Jadalne osłonki kolagenowe nadają wędlinom idealny matowy, naturalny wygląd. Gotowe wędliny w osłonkach kolagenowych charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi, oraz naturalnym wyglądem, zbliżonym do wyrobów produkowanych w naturalne jelita baranie.

ŚREDNICA PO WYPEŁNIENIU 19mm DŁUGOŚĆ 14,3m KOLOR KARMEL