• Home
  • Shop
    • Food Smoker Types
      • All Borniak Models
      • Borniak Classic Electric Smokers
      • Borniak BBQ Electric Smokers
      • SALE Grab a Bargain
      • Borniak Wędzarnie UK
    • Must Have for smoking food
      • Natural Wood Chips for smoking
      • > Oak Wood Chips
      • > Alder Wood Chips
      • > Birch Wood Chips
      • > Beech Wood Chips
      • > Hickory Wood Chips
      • > Apple Wood Chips
      • > Plum Wood Chips
      • > Cherry Wood Chips
      • > Mapple Wood Chips
    • Spices BBQ & Traditional Mixes
      • BBQ Rubs & Mixes
      • Traditional Spices PL
    • Accessories
      • Hooks for Meat Smoking
      • Netting for Smoking
      • Cold Smoking
      • Casings
      • Borniak Smoke Generators
      • BBQ Grill Rack for Borniak
    • Spare Parts
      • Borniak Smokers Parts
    • Before your buy
      • Frequently Asked Questions
      • Borniak Smoke Generator Review PL
      • Jaką wędzarnie wybrać [Video} PL
      • How to get finance for Borniak Smoker?
      • The Best Electric Smoker for Catering Business
      • Grupy na FB o domowym wędzeniu PL
    • The Boring Stuff
      • Privacy Policy
      • Terms & Conditions
      • Returns & Refunds
      • Orders Shipping
  • Blog about Home Food Smoking
  • About us
  • Contact us
Login / Register
Search
Wishlist
0 items £0.00
Menu
0 items £0.00
Sold out
Click to enlarge
Home Casings Osłonka białkowa wędliniarska o średnicy 6.5 cm z nadrukiem Krakowska – 1 metr
Extra Bundle for Classic Smoker UWD 70 alu-zink
Extra Bundle for Classic Smoker UWD 70 alu-zink £289.99
Back to products
Osłonka białkowa wędliniarska o średnicy 6.5 cm z nadrukiem Żywiecka - 1 metr
Osłonka białkowa wędliniarska o średnicy 6.5 cm z nadrukiem Żywiecka - 1 metr £0.99

Osłonka białkowa wędliniarska o średnicy 6.5 cm z nadrukiem Krakowska – 1 metr

£0.99

Długość 1 metr

15 Items sold in last 3 weeks
Add £80.00 to cart and get free shipping in the UK Mainland!

Out of stock

Compare
Add to wishlist
14 People watching this product now!
SKU: SWOSKRAK1M Category: Casings Tags: casing, oslonka
Share:
  • Description
  • Additional information
  • Reviews (0)
  • Shipping & Delivery
Description
Idealna osłonka karmelowa do produkcji własnej kiełbasy krakowskiej. Osłonke cechuje piękna tradycyjna grafika z Krakowem w tle. 
Kupując 1 sztukę osłonki otrzymasz 1 metr osłonki.
Wysokiej jakości osłonka wędliniarska, białkowa pochodzenia zwierzęcego – pozyskana z dwoiny bydlęcej. Idealna do kiełbas, posiadająca atest PZH i pozwalająca na proste i szybkie przygotowanie domowych wędlin. Osłonka dopuszczona do kontaktu z żywnością posiada wytrzymałość termiczną do 100°C i umożliwia parzenie w max. temp. 75°C, wędzenie 90°C oraz obróbkę zimnym dymem w max. temp. 40°C. Przy jej wykorzystaniu w prosty i bezproblemowy sposób przygotujesz domowe wędliny i kiełbasy parzone oraz wędzone takie jak żywiecka, krakowska i szynkowa. Osłonka sprawdzi się również do przygotowywania kiełbas długo dojrzewających. Opakowanie zawiera osłonkę w kolorze carmel lub creal, o długości ok. 1 m i średnicy 6.5 cm.
Uwaga!
Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez 15 min 15 min w temp. 20 ±5°C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1 L wody). Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy.
  • Do parzenia i wędzenia — wędliniarska osłonka białkowa do kiełbas sprawdzi się podczas przygotowywania pieczonych, parzonych oraz wędzonych zarówno na ciepło, gorąco, jak i na zimno wyrobów domowych.
  • Do różnego rodzaju kiełbas — osłonka pozwoli Ci na samodzielne przyrządzenie wyśmienitych wędlin takich jak żywiecka, krakowska i szynkowa, a także kiełbasy długo dojrzewające.
  • Proste użycie — osłonka jest niezwykle prosta w użyciu, przed napełnieniem wystarczy namoczyć ją przez 15 minut w solance, a następnie ściśle wypełnić wsadem, zawiązać i poddać obróbce.
  • Posiada atest PZH — produkt przetestowany i dopuszczony do kontaktu z żywnością, również tą poddawaną obróbce termicznej w wysokich temperaturach.
  • Dane szczegółowe — osłonka posiada wytrzymałość termiczną do 100°C. Opakowanie zawiera osłonkę w kolorze karmel, długości ok. 1 m i średnicy 6.5 cm.
Additional information
Weight

0.200 kg

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Shipping & Delivery
42_15-1.jpg
Shipping-Borniak-Smokers

Order shipping

At SmokeHouse.Guru we strive to ship your orders quickly. We usually need 1 day to pack your order and dispatch it. Standard delivery within the UK takes 1-3 working days. Our warehouse dispatches orders every Monday, Wednesday and Friday. For smaller orders we use DHL and Evri Courier. 

Smokers are shipped on a pallet - FREE shipping in the UK Mainland

We make sure that all items are packed securely in a bubble wrap and a heavy box. Our food smokers are shipped on a pallet. We use Tuffnels Courier to ship small smokers or UK Pallets Courier for larger smokers. Each smoker is packed in a sturdy box and strapped to the pallet, so it gets to your doorstep in a perfect condition.  Once we dispatch your order you will receive an email with shipping details and tracking. The pallet courier will contact you before the planned delivery day. Usually smokers are delivered within 3-5 days from placing the order with us. There is no way to schedule a certain time of smoker delivery with the courier. 

There are additional shipping cost involved if you live in Highlands, Channel Islands or Ireland.

During the checkout process, our shop system will calculate the appropriate shipping cost based on your address.

Related products

Compare
Quick view
Add to wishlist

Red Netting for smoking meat size 125/36 – 1 meter

Accessories, Netting, Casings
£0.89
Add to cart
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist

Osłonka białkowa wędliniarska o średnicy 5.5 cm – 1 metr

Casings
£0.89
Read more
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist

Osłonka kolagenowa na kabanosy frankfurterki parówki – średnica Ø19 – 15 metrów

Casings
£4.49
Read more
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist

Jelita naturalne wieprzowe – kaliber 28/30mm – 25 metrow opakowanie

Casings
£8.99
Read more
Compare
Quick view
Add to wishlist

Osłonka Foliowa Poliamidowa Ø 50/79mm – 1 metr

Casings
£0.89
Add to cart
Compare
Quick view
Add to wishlist

Osłonka Foliowa Poliamidowa Ø 73/115 mm – 1 metr

Casings
£0.99
Add to cart
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist

PĘCHERZ WIEPRZOWY SUSZONY NA SALCESON, KINDZIUKA 1szt

Casings
£2.69
Read more
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist

Natural Sheep Sausage Casings 24- 26mm – 5m bundle

Casings
£10.99
Read more
    • Home
    • Shop
    • Accessories
      • BBQ Grill Rack for Borniak Smoker
    • Borniak BBQ Smokers
    • Borniak Classic Smokers
    • Cold Smoking
    • Borniak Smoke Generators
    • Blog about Home Food Smoking
    • About us
    • Contact us
    • Wishlist
    • Compare
    • Login / Register
    Shopping cart
    Close
    Sign in
    Close

    Lost your password?

    No account yet?

    Create an Account
    We use cookies to improve your experience on our website. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
    Accept
    Start typing to see products you are looking for.
    Shop
    Wishlist
    0 items Cart
    My account
    Blog