Jak wędzić tradycyjnie – sprawdzone przepisy

Wino wiśniowe można zrobić z naturalnych owoców jak i ze zagęszczonych soków. Można też zrobić kombinację tych dwóch sposobów. W każdym...

Micha z pewnością znacie. On i ja w jednym miejscu - co z tego będzie? - pewnie wędzarnia na czterech kółkach 😁. Wbijajcie na film i j...

Ruszamy z sprzedażą online, płynnych drożdży od firmy Fermentum Mobile.🧪 Drożdże są tylko na zamówienie. Więc specjalnie dla Ciebie jed...

Ciekawy przepis na kiełbasę z dodatkiem suszonych wiśni - w mojej opinii naprawdę wart uwagi. Dajcie znać co o tym myślicie. Miłego we...

Kabanosy super wysuszone. Intensywne w smaku i aromacie. Lubicie takie dajcie znać jakie są wasze ulubione.#kabanosy #nomart #praktykau...

Pytań była wiele o rybę wykonaną w szynkowarze więc temat podejmuję i daję Wam pod rozwagę. Przy okazji pytanie czy robicie rybne szynk...

Z dziczyzną na trzy sposoby: 1. Pieczona podsuszana 2. Wędzona parzona 3. W słoikach Jeden farsz, trzy smaki😁 Autor zdjęcia: Pani Kas...

Jedno z częściej zadawanych pytań. Którą nadziewarkę do kiełbas wybrać. Ileż to ja razy byłem proszony o poradę. Nadziewarkę musicie wy...

Coś dla wielbicieli surowego mięsa. Metka klasyczna wykonana z chudego boczku. To bardzo proste i pyszne. Dziś pozdrawiam z Łodzi gdzi...

Chłodna pora roku to dobry czas na wędliny dojrzewające. Jedną z najprostszych jest kiełbasa wykonana z samego boczku. Jak zrobić taką ...