🚀 Szynka w Piwie i Miodzie – Grillowana: Najlepsza w Sezonie! 🌟
🔥 Szynka grillowana na 2 sposoby zachwyciła wyglądem i smakiem! Idealne mięso na letnie biesiady! 🥩🍻
Składniki:
2,5 kg świeżej szynki wieprzowej (2 kawałki)
50 g soli kamiennej niejodowanej
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka pieprzu
1 płaska łyżeczka cukru
Kilka liści laurowych
Przygotowanie:
Natrzyj mięso przyprawami, przełóż liśćmi laurowymi, włóż do pojemnika i przechowuj w lodówce przez 3-5 dni, codziennie obracając.
Przygotuj 2 marynaty:
Marynata I: 1 szklanka mocnego piwa, 1 łyżka miodu
Marynata II: 1 szklanka przegotowanej wody, 1 łyżka miodu, sok z 1/2 cytryny, 1 płaska łyżeczka tymianku
Mięso zamarynuj w osobnych pojemnikach, obracaj co kilka godzin. Następnie wyjmij, ociekaj i grilluj.
Grilluj na 150-170°C, obracając co 10-15 minut, aż do osiągnięcia temperatury wewnętrznej 68°C.
🌟 Porady:
Grill z pokrywą pozwala na kontrolę temperatury i soczystość mięsa.
Zaopatrz się w termometr do mięsa – to klucz do sukcesu!
🌞 Przygotuj się na sezon grillowy i zachwyć swoich gości pyszną, aromatyczną szynką! Spróbujcie sami i podzielcie się wrażeniami! Smacznego! 🍽️
🌐 Chcesz wspierać naszą pasję? Kupuj nasze produkty na www.nomart.pl i dołącz do grona zadowolonych klientów! Każde zamówienie to wsparcie dla naszej działalności i możliwość tworzenia kolejnych smakowitych przepisów. Dziękujemy! 🙌❤️
#Grillowanie #PraktykaUPraktyka #PysznaSzynka #BBQ #Nomart #PrzepisNaSzynkę