Save to shopping list
Create a new shopping list
Osłonka poliamidowa wędliniarska fi73mm 120°C
Osłonka poliamidowa wędliniarska fi73mm 120°C
Osłonka poliamidowa wędliniarska fi73mm 120°C
Osłonka poliamidowa wędliniarska fi73mm 120°C

Osłonka poliamidowa wędliniarska fi73mm 120°C

  • Długość 8 metrów
£4.79
/ piece gross
This product is not available in a stationary store
Safe shopping

Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów garmażeryjnych i wędliniarskich.
Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak salceson, pasztetowa, szynka, metka, mielonka, mortadela, kaszanka. Nadaje się do przygotowania potraw metodą sous vide.

Sposób użycia:


Przed użyciem moczyć w wodzie o temperaturze max. 40°C przez około 15 minut. Podczas moczenia cała osłonka powinna być zanurzona w wodzie. Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać, a następnie poddać obróbce odpowiedniej dla danego rodzaju wędliny.
Maksymalna temperatura w procesie parzenia wynosi 125°C. Po obróbce termicznej chłodzić powietrzem, nie stosować szokowego natrysku zimną wodą.

Osłonki przechowywać w czystym, suchym i przewiewnym miejscu w temperaturze do 25°C.

Posiada atest PZH.

Wytrzymałość termiczna: 125°C
Opakowanie jednostkowe zawiera 8 mb ± 5%
Średnica: 73 mm


Wyprodukowane w Polsce.

Brand
Producer code
5908277701338
Do you need help? Do you have any questions?Ask a question and we'll respond promptly, publishing the most interesting questions and answers for others.
Ask a question
If this description is not sufficient, please send us a question to this product. We will reply as soon as possible. Data is processed in accordance with privacy policy. By submitting data, you accept privacy policy provisions.
Write your opinion
Your opinion:
5/5
Add your own product photo:
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel