Save to shopping list
Create a new shopping list
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie

Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie

  • starczy na 18 kg farszu
£7.99
/ piece gross
Find out in which store you can check the product and buy it right away
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Jelita naturalne wieprzowe - kaliber 24/26mm - 25 metrow opakowanie
Safe shopping
Marzysz o domowym wyrobie pysznych wędlin? Przygotowanie ulubionej cienkiej kiełbasy parzonej, wędzonej, grillowanej, suszonej lub dojrzewającej nie będzie dla Ciebie już żadnym problemem! Naturalne jelita wieprzowe, nadają się do spożycia, dzięki czemu wybierając je, jesteś w stanie przygotować w nich swoje ulubione wędliny, bez obaw o dodatek zbędnych substancji konserwujących, czy chemicznych dodatków (Jelita są hermetycznie zapakowane w obecności jednego środka konserwującego, jakim jest — sól!). 
Naturalne jelita wieprzowe świetnie nadadzą się do wyrobu każdego rodzaju cienkich kiełbas i podrobów takich jak: jałowcowa,, zwyczajna, biała, kiełbasa, „Śląska”, „Grilli” z Finlandii, „Bratwurst” z Niemiec, „Boudin blanc” i „Saucisse Montbeliard” z Francji itp.
Opakowanie zawiera 25 m jelit. w odcinkach od 2 do 15 metrów.
Średnio na 1 kg farszu mięsnego potrzeba ok. 1,6 m jelita (uzależnione od kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy tj. grubość kawałków mięsnych, konsystencji farszu). Długość jelit należy mierzyć po uprzednim namoczeniu ich w wodzie. Jest to jedyny obiektywny sposób miary. Uzyskanie najbardziej wiarygodnego wyniku nie odbywa się po naciągnięciu jelit i przyłożeniu ich do miarki.

 

 Sposób użycia:

Jelita należy dokładnie opłukać z soli.

W ciepłej wodzie o temperaturze około 30 – 35 stopni, wymoczyć jelita przez 60 minut.

Po 60 minutach wodę trzeba wylać i moczyć jelita wieprzowe przez minimum 1,5 godziny do 12 godzin.

Do wnętrza jelit można wlać wodę, która nada odpowiedniej śliskości ściankom.

 

Sposób przechowywania:

 

Przed otwarciem — przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu. Najbardziej zalecane jest przechowywanie w lodówce, które przedłuża ich przydatność do spożycia.

 

  • Idealne do domowych wędlin — naturalne jelita wieprzowe nadają się do spożycia i stanowią podstawowy składnik wykorzystywany przy domowej produkcji kiełbas.
  • Wysoka jakość i bezpieczeństwo — naturalne jelita wieprzowe to wysoka jakość pozwalająca Ci na samodzielne wytwarzanie kiełbas i unikanie niezdrowych dodatków oraz konserwantów!
  • Uniwersalne — jelita mają zastosowanie do każdego rodzaju kiełbasy oraz różnych sposobów obróbki; cienkich kiełbas parzonych, wędzonych, grillowanych, suszonych i dojrzewających.
  • Aż 25 metrów w opakowaniu 

 

Po otwarciu — zalecana temperatura przechowywania 0 - 14°C. Produkt najlepiej przechowywać po otwarciu, zasolony w lodówce.
Nie powinno się mrozić jelit, w ten sposób tracą elastyczność.
Termin przydatności jelit wieprzowych: w soli od 12 do 24 miesięcy, warunkiem jest szczelne i suche opakowanie. 
Brand
Ask a question
If this description is not sufficient, please send us a question to this product. We will reply as soon as possible. Data is processed according to our privacy policy. By submitting the form you are agreeing to the terms and conditions.
Write your opinion
Your opinion:
5/5
Add your own product photo:
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel